Ciorbă bună de luat pe drum

Voie bună și chef de petrecere în natură?
Noi îți propunem ca în drum spre iarba cea verde, picnicul cu familia ori pur și simplu momentul tău de „nu am chef azi”, să treci pe la noi și să iei cu tine o „zamă” sănătoasă 😉 Oalele cu #CiorbaBunaDeLuatPeDrum te așteaptă aburinde pe plita de la Crăiasa Munților.
Ai de ales dintre:

Ciorbă de burtă – 27.9 lei

300 ml

Ciorbă de perișoare – 21.9 lei

300 ml

Ciorbă de văcuță – 21.9 lei

300 ml

Supă cu tăiței – 21.9 lei

300 ml

Ciorbă de fasole în pâine cu afumătură – 34.9 lei

300 ml

Ciorbă de fasole cu afumătură – 24.9 lei

300 ml

Ciorbă de pui a la grec – 21.9 lei

300 ml

Ciorbă de cartofi cu smântână – 21.9 lei

300 ml

Ciorbă de legume – 19.9 lei

300 ml

Ciorbă de spanac castravan – 27.9 lei

300 ml

Smântână – 4,9 lei

50 gr

*Toate ciorbele conțin pâine și ardei

Specialitatea casei – 84,9 lei

carne la garniță în omletă, mămăliguță, caș afumat
(200gr/130gr/50gr)

Bulz ciobănesc – 49,9 lei

slănină prăjită, afumătură, cârnăciori, gogoșari, castraveți
(150gr/100gr/50gr/50gr/50gr/50gr)

Tochitură țărănească – 54,9 lei

de porc cu mămăligă ou și murături
(200gr/150gr/100gr)

Coaste de poc la cuptor – 72,9 lei

cu cipsuri de cartofi și brânză de burduf, salată de crudități și sos roșu
(400gr/150gr)

Mușchiuleț de porc – 63,9 lei

împănat cu slănină și usturoi cu cartofi gratinați, salată de ardei
copți și sfeclă roșie (250gr/150gr/150gr)

Vițel la ceaun cu piure de cartofi și ardei copți – 69,9 lei

(250gr/150gr/100gr)

Varză cu cârnați – 49,9 lei

de casă și mămăligă (150gr/250gr/100gr)

Ceafă de porc – 44,9 lei

și dulceață de ceapă roșie cu cartofii bunicii și murături
(250/150/100)

Pulpă de rață – 69,9 lei

pe varză roșie cu stafide și piure de cartofi
(200gr/150gr/150gr)

Piept de pui – 39,9 lei

la grătar cu piure de cartofi și varză albă
(250gr/150gr/100g)

Șnițel de pui – 42,9 lei

cu cartofi aurii și varză albă cu morcov și roșii
(150gr/200gr/150gr)

Șnitel de porc – 45,9 lei

cu cartofi aurii și varză albă cu morcov și roșii
(150gr/150gr/200gr)

Pastramă de oaie – 64,9 lei

cu mămăligă și murături (200gr/200gr/100gr)

Sarmale cu mămăligă – 49,9 lei

slănină prăjită și smântână, ardei (250gr/150gr/100gr/50gr)

Cârnați de casă – 49,9 lei

cu mămăligă și murături (250gr/150gr/100gr)

Ciolan afumat cu fasole – 74,9 lei

(350gr/200gr)

Ciolan afumat cu varză- 69,9 lei

(350gr/200gr)

Carne la garniță – 74,9 lei

cu mămăligă, brânză de burduf și murături
(200 gr/150gr/50 gr/100gr)

Ficăței tirolezi – 39,9 lei

cu cartofi gratinați și mujdei (200gr/150gr/50gr)

Aripioare de pui la cuptor – 44,9 lei

cu cips de cartofi, sos remoulade și salată de varză,
roșii, morcov (250gr/150gr/50gr/100gr)

Păstrăv la grătar – 59,9 lei

cu cartofi natur, mămăligă și mujdei
(aprox. 300gr/100gr/150gr/50gr)

Cărnuri la grătar – 64,9 lei

ceafă de porc, cârnăciori, pui cu cartofi aurii, murături, sos,
(aprox. 100gr/100gr/100gr/100gr/150gr)

Gustarea Flămândului – 119,9 lei

Pentru 2 persoane
coaste de porc, mici, aripi de pui, sarmale, orez, mămăliguță
(150gr/150gr/150gr/100gr/100gr/100gr)

4 mititei – 32,9 lei

cu muștar și cartofi aurii (200gr/200gr)

Pulpă dezosată – 44,9 lei

cu piure și varză albă cu roșii (250gr/150gr)

Cordon Bleu – 58,9 lei

cu carne de porc, cartofi aurii, ketchup și salată de vară
(250gr/200gr)

Pomana porcului – 54,9 lei

cu mămăligă și murături, slănină prăjită, carne de porc, cârnăciori, gogoșari, castraveți
(200gr/150gr/100gr)

La noi este puțin mai bine ca acasă! Bucătarii noștri iscusiți și-au pus mănușile fermecate și au presărat bucăți din sufletul lor, pentru că timpul este ireversibil, și-i păcat să mănânci ceva ce nu este gustos!
Pomana porcului este pregătită doar cu produsele din grădina noastră, iar gogoșarii și castraveții…o simfonie! Zemoși și crocanți, numai buni pentru o pomană sănătoasă! Să ai poftă!

Nouă ne plac salatele sățioase, așa cum făceau bunicii! Frunzele proaspăt culese, ceapa tăiată mărunt, dar cât să-i simți prezența. Am ales cu grijă puiul cel mai rumen și mai sprinten, cât și castraveții cu mirosul lor și roșiile pline de vitamine, dulci și răcoritoare.
La Crăiasa simți vara ca odinioară, căci produsele folosite sunt exact ca ale bunicilor – proaspete și sănătoase!

Salată cu ton – 41,9 lei

salată verde, porumb, ton, ceapă, lămâie
(450gr)

Salată țărănească – 39,9 lei

ou, măsline, telemea, roșii, ardei castraveți, ceapă roșie,salată verde
(450gr)

Salată cu piept de pui – 39,9 lei

salată verde, ceapă, roșii, castraveți, piept de pui
(450gr)

,,Desertul Bucătarului” are o istorie puternică la noi! Din ‘91, pe când Crăiasa se deschidea ca o floare, dulcele cel mai căutat era acesta și nu există oaspete care să nu întrebe de el. Mare bucurie era când se strângeau la masă și ciocneau un pahar de tărie – așa, ca de rămas bun!
Povestea desertului continuă și pare-se că va dăinui pe buzele tuturor!
Mulțumim că ne-ai trecut pragul!

Cozonac cu nucă – 44,9 lei

500 gr

Desertul bucătarului – 28,9 lei

tâiței de casă, brânză de vaci, smântână (200 gr)

Tort de mere – 34,9 lei

250 gr

Gogoși – 32,9 lei

cu smântână și dulceață (200gr/30gr/50gr)

Clătite cu gem (gemul zilei) – 22,9 lei

(200gr/150gr)

Clătite cu înghețată și gem – 24,9 lei

(250gr/150gr)

Clătite cu ciocolată și frișcă – 24,9 lei

(250gr/150gr)

Plăcintă cu mere și înghețată – 27,9 lei

(150gr/150gr)

Cafea turcească – 11 lei

60 ml

Espresso -11 lei

30 ml

Lungo – 11 lei

60 ml

Capuccino – 19 lei

180 ml

Caffe Frappe – 23 lei

150 ml/50 ml

Ceai natural din plante – 15 lei

10 g plante

Coca Cola – 13 lei

250 ml

Coca Cola Zero- 13 lei

250 ml

Cappy (vișine/pere/portocale/piersici) – 13 lei

250 ml

Fanta (portocale/ lămâie/struguri) – 13 lei

250 ml

Schweppes Apă Tonică Mandarin/ Bitter Lemon – 13 lei

250 ml

Fuze (lămâie/piersici/mango/fructe de pădure) – 13 lei

250 ml

Apă plată/ minerală Dorna – 13 lei

330 ml

Apă minerală Dorna – 19 lei

750 ml

Fresh Mix – 23 lei

220 ml

Limonadă – 23 lei

500 ml

Licori românești

Pălincă de Caise Bran – 28 lei

50 ml 

Pălincă prune Bran – 28 lei

50 ml 

Țuică Bran – 25 lei

50 ml 

Țuică fiartă Bran – 25 lei

50 ml 

Afinată – 23 lei

50 ml 

Vișinată – 23 lei

50 ml 

Lichior de nuci verzi – 20 lei

50 ml 

Bere

Heineken Silver – 17 lei

330 ml

Heineken – 17 lei

330 ml

Heineken N/A – 17 lei

330 ml

Silva Brună – 14 lei

330 ml

Ciuc Premium – 15 lei

330 ml

Edelweiss – 27 lei

330 ml

Old Mout- 27 lei

330 ml

Birra Moretti – 17 lei

330 ml

Heineken Draught – 17 lei

400 ml

Long Drinks

Campari Orange – 35 lei

200ml

Aperol Spritz – 35 lei

200ml

Gin Tonic Beefeater – 35 lei

200ml

Rom &  Cola – 35 lei

200ml

Schot – 15 lei

25 ml 

Blended Scotch

Monkey Shoulder  40% – 21 lei

50 ml 

Chivas Regal 12YO 40% – 25 lei

50 ml 

Single Malt

Glenlivet Founders Reserve – 27 lei

50 ml 

Irish Whiskey

Jameson Irish Whiskey 40% – 20 lei

50 ml 

Irish Cream Baileys – 17 lei

50 ml 

Vodka

Absolut Vodka 40% – 20 lei

50 ml 

Ostoya Vodka 40% – 35 lei

50 ml 

Rom

Brugal 1888 – 33 lei

50 ml 

Tequila

Patron Silver – 41 lei

50 ml 

Olmeca Blanco – 23 lei

50 ml 

Digestiv

Jagermeister – 21 lei

50 ml 

Ramazzotti Amaro – 19 lei

50 ml 

Dishronno – 18 lei

50 ml 

Cognac

Cognac Jidvei – 25 lei

50 ml 

Cognac Miorița 25 YO – 55 lei

50 ml 

Cognac Martell VS – 30 lei

50 ml 

Crama Oprișor – (Oltenia) 750 ml

Vinuri albe

Caloian – 75 lei

Sauvignon Blanc
Sec, 14% alc., 750ml

Rusalca Albă – 120 lei

Chardonnay, Pinot Gris, Rhien Riesling,
Sauvignon Blanc, Sec, 14% alc., 750ml

Vinuri rose

Caloian-Rose – 75 lei

Sec, 13,5% alc., 750ml

Jiana Rose – 120 lei

Sec, 13% alc., 750ml

Vinuri roșii

Caloian – 75 lei

Fetească Neagră
Sec, 14% alc., 750ml

Drăgaică Roșie – 150 lei

Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sseihiraz
Sec, 14% alc., 750ml

Crama Gârboiu ( Vrancea)

Vinul Casei – Alb / Rose / Rosu – 50 lei

1000ml

Vin fiert – 15 lei

150ml

Crama Liliac (Trasilvania ) 750ml

Vinuri albe

Fetească Regală – 110 lei

Sec, 12,5% alc., 750ml

Sauvignon Blanc – 125 lei

Sec, 14% alc., 750ml

Vinuri rose

Liliac – 110 lei

Pinot Noir
Sec, 13% alc., 750ml

Vinuri roșii

Red Cuvee – 145 lei

Pinot Noir, Merlot, Fetească Neagră
Sec, 14,5% alc., 750m

Cramele Recaș (Banat) 750ml

Vinuri albe

Sole Chardonnay – 130 lei

Sec, 14% alc., 750ml

Solo Quinta – 180 lei

Sec, 13.5% alc., 750ml

Vinuri rose

Sole Rose – 160 lei

Sec, 13.5% alc., 750ml

Vinuri roșii

Selene – 175 lei

Fetească Neagră
Sec, 14.5% alc., 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Oltenia) 750ml

Vinuri albe

Segarcea Prestige – 120 lei

Fetească Albă
Sec, 13,5% alc., 750ml

Segarcea Prestige – 130 lei

Tămâioasă Românească
Sec, 13% alc., 750ml

Vinuri rose

Segarcea Prestige – 150 lei

Tămâioasă Roză
Demidulce, 12,5% alc., 750ml

Vinuri roșii

Segarcea Prestige – 120 lei

Pinot Noir
Sec, 13% alc., 750ml

Crama Cricova (Rep. Moldova ) 750ml

Vinuri albe

Viorica – 70 lei

Sec, 13% alc., 750ml

Vinuri rose

Cabernet Sauvignon – 70 lei

Sec, 12,5% alc., 750ml

Vinuri roșii

Fetească Neagră – 70 lei

Sec, 12,7% alc., 750ml

Crama S.E.R.V.E. (Ceptura) 750ml

Vinul Cavalerului (alb) – 70 lei

Riesling, Sauvignon Blanc şi Fetească Albă
Sec, 12,7% alc., 750ml

Vinul Cavalerului (rose) – 70 lei

Sec, 12,7% alc., 750ml

Vinul Cavalerului (roșu) – 70 lei

Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon
Sec, 13,3% alc., 750ml

VinArte ( Starmina & Bolovanu ) 750ml

Nedeea Alb – 90 lei

Fetească Albă, Fetească Regală şi Tămâioasă
Sec, 12,5% alc., 750ml

Nedeea Rose – 90 lei

Băbească Neagră şi Fetească Neagră
Sec, 12,5% alc., 750ml

Nedeea Roșu – 90 lei

Fetească Neagră, Negru de Drăgăşani şi Novac
Sec, 13,5% alc., 750ml

Champagne / Vin Spumant 750ml

Mumm Cordon Rouge – 370 lei

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Brut, 12,5% alc., 750ml

Jacob’S Creek Sparkling Rose – 80 lei

Pinot Noir, Chardonnay
Sec, 11,5% alc., 750ml

Cricova Crrisecco – 70 lei

Fetească Albă și Muscat
Brut, 10,5% alc., 750ml